Метод быстрого и эффективного похудения! Безглютеновая диета — метод быстрого и эффективного похудения. Суть безглютеновой диеты заключается в отказе от большинства круп, муки и изделий из данных продуктов. Дело в том, что продукты из ржи, пшеницы, ячменя и других злаковых на 85% состоят из белка глютена. Данный белок, в свою очередь, когда попадает в кишечник, может повредить ворсинки его стенок, которые отвечают за скорость усвоения продукта и легкость его передвижения по кишечнику. Тем самым, отказ от глютена гарантирует улучшения ЖКТ. Принимать пищу нужно 4-5 раз, при этом последний прием пищи должен быть не позднее 19 часов. Готовьте все, главное — исключительно из разрешенных продуктов. К таким относятся: рис, гречка, кукуруза, амарант, овощи, фрукты, сливочное масло, мясо, рыба, растительные масла, чаи, кофе, какао, бобовые, молочные и кисломолочные продукты, зерновые (из кукурузы, сои, риса), мед, яйца.
Запрещено — пшеница, ячмень, рожь и овес, а также продукты их переработки (пиво, виски, чипсы, белый уксус, приправы). Нельзя употреблять в пищу и крахмал, который содержится во многих продуктах (соусы, некоторые йогурты, колбасы и так далее). Перед покупкой того или иного продукта всегда ознакомься с его составом и убедись, что в нем нет запретных продуктов. Сделайте, обязательно, упор на продукты с содержанием кальция, тиамина, ниацина и Фолиевой кислоты. Меню для безглютеновой диеты для похудения: 1-й день Завтрак: молочный рис. Второй завтрак: кукурузная булочка с сыром и помидором. Обед: овощной суп с курицей. Полдник: фрукты. Ужин: запеченная рыба с овощами. 2-й день Завтрак: безглютеновые хлопья с молоком. Второй завтрак: йогурт. Обед: мясо с овощами и гречкой. Полдник: фрукты. Ужин: греческий салат. 3-й — день Завтрак: яичница. Второй завтрак: кефир. Обед: фасоль с помидорами. Полдник: фрукты. Ужин: запеченное масло с картофелем. Худейте на здоровье! Источник
