Вкусно и полезно!
Диабет и рак молочной железы остаются основными причинами смерти в мире. Огромная часть населения мира страдает от этих заболеваний, а медицинские специалисты по-прежнему продолжают разыскивать эффективные средства для лечения этих заболеваний. До их сведения дошло, что этот фрукт доказал свою эффективность в лечении и предотвращении распространения диабета и рака молочной железы по всему организму.
Горькая дыня или «ампалайя» давно используется в древних китайских медикаментах. Этот плод широко используется в Азии не только как лекарство, но и как источник пищи. Помимо горького вкуса, это растение известно своим морщинистым внешним видом. Недавно ученые подтвердили, что фрукт «ампалая» эффективен при лечении диабета 2-го типа и помогает предотвратить рак молочной железы.
Научные исследования показали, что экстракт горьких дынь содержит свойства, которые полезны для снижения уровня глюкозы в крови пациентов с диабетом типа 2. Согласно исследованиям, у фруктов есть антидиабетические элементы, такие как харантин, вицин и полипептид-p.
Харантин может значительно снизить уровень глюкозы в крови, в то время как полипептид является инсулиноподобным соединением. Это утверждение основано на исследовании, опубликованном журналом Ethnopharmacology в январе 2011 года. Они обнаружили, что ежедневная доза экстракта горькой дыни в 2000 мг может помочь резко снизить уровни глюкозы в крови.
Помимо диабета, этот удивительный плод также эффективен в борьбе с раковыми клетками молочной железы, присутствующими в организме. Руководитель исследования Ратна Б. Рэй, доктор отдел патологии Университета Сант Луиса, доказал, что горькие дыни имеют свойства действовать как химиопрофилактическое вещество, которое уменьшает количество раковых клеток.
Дальнейшее исследование по-прежнему необходимо для оценки эффективности горькой дыни в борьбе с такими болезнями. Указанные исследования являются лишь начальными шагами в получении дополнительной информации об этом фрукте. Предстоит провести множество испытаний и исследований, чтобы полностью понять его «молекулярные цели».
