На 100 грамм — 131.44 ккал Б/Ж/У — 14.14/7.24/2.61 Ингредиенты: Фарш куриный — 400 грамм Сыр маложирный твердый — 100 грамм Яйцо — 1 штука (или 2 желтка) Томатная паста — 1-2 ст. л. Лук — 1 штука Помидор — 1 штука Зелень Соль, перец и зира по вкусу Приготовление: Нарезаем лук кубиком и протушиваем в водичке. Смешиваем фарш с остывшим луком, яйцом, солью и специями. Половину сыра порезать маленькими кубиками, помидор кружочками. Добавляем сыр и порезанную зелень в фарш. Перемешаем и отбиваем его об миску. Выкладываем массу в форму для запекания, сверху смазываем томатной пастой и сверху укладываем внахлест помидоры. Запекаем при 230 С в течение получаса минут. Затем достаем, посыпаем оставшимся натертым сыром и ставим снова в духовку на 30 минут. Остужаем, жидкость сливаем.
Приятного аппетита! Источник
